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2026年9月1日～11月9日
宝石のような艶と輝きを放つシャインマスカットと、秋の実りが織りなす「シャインマスカット&オータムジュエル スイーツブッフェ」。
エメラルドのようにみずみずしいシャインマスカットを使用したショートケーキやタルト、アメジストを思わせる艶やかな巨峰ムース、目の前でしぼりたてのモンブランを仕上げるモンブランパフェなど、秋を彩るスイーツが並びます。
さらに、シャインマスカットの食べ放題やキャラメルアップルの焼きたてクレープ、焼きたてシュークリームなど、多彩な味わいをお楽しみいただけます。
ノンアルコール白ワインを使用したムースとみずみずしいマスカットゼリーを合わせた上品な味わいのスペシャルディッシュをお一人様につき一皿ご用意いたします。
シャインマスカットの食べ放題をお楽しみいただけます。
【9/1～10/15】
【10/16～11/9】
秋限定でしぼりたてのモンブランを目の前でしぼって仕上げるモンブランパフェが登場するほか、濃厚なチョコレートのパフェ、コーヒーゼリーパフェをご用意。
お好みのトッピングで自分好みの華やかな装いに仕上げていいただけます。
焼きたてでご用意するクレープは、もちもちとした食感と、バターの豊かな優実、程よい塩味が絶妙なシェフこだわりの生地を目の前で仕上げます。
秋限定カスタマイズのキャラメルアップルもお楽しみいただけるほか、ソース×トッピングで50通り以上のカスタマイズが可能です。
シュークリームは、焼き立ての香ばしい生地にカスタードクリームをその場で注入。
カスタードクリームと秋限定フレーバーの栗のカスタードクリームからお選びいただけます。
できたてならではのサクサク感とクリームの濃厚な味わいを存分に味わっていただけます。
料理長特製、目の前で絞り出すライブフレッシュモンブランは絹糸の様な細さで絞り出すことで、口の中でとろけるエアリーな食感を生み出します。
搾りたてのクリーミーなおいしさはお時間をおかずにお召し上がりください。
シェフからのおもてなしのタイムサービスを開催。
お時間限定、数量限定でブッフェボードにご用意いたします。
是非この機会にお試しください。
揚げたてのフレンチフライは、トリュフなど3種のフレーバーソルトから選び、専用袋でシャカシャカしていただくと、自分好みの味わいに。甘いスイーツの合間にぴったりな塩気のアクセントとしてお楽しみいただけます。
日替わりで本格チーズをシェフが目の前でカッティングして提供いたします。
お子様たちが楽しめるキッズシェフ体験をご用意しました。ファミリーでお食事をお召し上がりながら、お子様とご一緒に楽しい思い出になるひとときをお過ごしください。
■開催日
平日：大人 ¥5,060 ／ 子供 ¥2,420
土日祝：大人 ¥5,830 ／ 子供 ¥2,420
営業時間：15:00～16:45（L.O.16:30）
※予約開始は7月中旬となります。
2026年9月1日～11月9日
茹で紅ずわい蟹（平日限定）や握りたての寿司、9種の具材から選べる海鮮丼（ディナー限定）など、北海道の海の幸を堪能するランチ&ディナーブッフェを開催いたします。
ディナー限定のラム肉のグリルや北海道産タラバ蟹と蝦夷アワビの鉄板焼きなどが並ぶほか、ザンギやシェフ特製のスープカレーラーメン（ランチ限定）などの北海道グルメもお楽しみいただけます。
デザートには、旬のシャインマスカットが食べ放題で登場。
平日のタイムサービスでは、かぼちゃプリンを目の前で取り分ける演出もお楽しみいただけます。
